-
1
Bomba di Norcia
La Bomba di Brancaleone unico e irripetibile salume di Norcia, inconfondibile per la sua forma e sapore.
-
2
Lonza di Norcia
La Regina dei prodotti tipici di Norcia, sapientemente lavorata
-
3
Risparmi:
€ 0,25al pezzo (2%)
Coglioni di Mulo
Solo gustando questo insaccato si possono comprendere le sue doti.
-
4
Corallina di Norcia
La corallina di Norcia il massimo dell'arte della norcineria, gli antichi sapori di Norcia.
-
5
Fiaschetta al Tartufo
La fiaschetta del frate con aggiunta di Tartufo nero di Norcia, particolare connubio di sapori.
-
6
Fiaschetta del Frate
La forma ricorda la fiaschetta che i frati portavano alla cintola insaccato a grana fine.
-
7
Risparmi:
€ 1,10al pezzo (3%)
Fiocchetto Stagionato
Giusto equilibrio tra grasso e magro.
-
8
Risparmi:
€ 3,85al pezzo (10%)
Fiocco di prosciutto
Una delle primizie della norcineria tradizionale.
-
9
Guanciale al Pepe
Il guanciale che non lascia dubbi.
-
10
Guanciale al Peperoncino
Il guanciale che riempirà di sapore i vostri patti.
-
11
Il Salamino
Tipico salame "tascabile" ottimo per uno spuntino rapido e genuino. Ideale per i cacciatori!
-
12
Prosciutto Tascabile
Pezzi scelti cuciti, la parte più pregiata del prosciutto.
-
13
Lonzino
Il lombo di maiale lavorato come da tradizione norcina per un prodotto tipico unico.
-
14
Pancetta Tesa
Il sapore che esalterà ogni vostro piatto.
-
15
Pressatina Piccante
Il gusto classico della pressata con un leggero tono piccante, un'aggiunta di gusto per il palato.
-
16
Prosciutto di Norcia IGP
Prosciutto di Norcia IGP con osso di circa 10 Kg, stagionatura di almeno 22 mesi.
-
17
Salame al Cervo
Salame di Cervo un sapore destinato agli appassionati di prelibatezze ricercate.
-
18
Salame al Cinghiale
Salame per quei palati capaci di assaporare l'alta qualit
-
19
Salame Cinghiale e Tartufo
Il cinghiale sposa l'aroma ed il profumo del miglior tartufo nero di Norcia.
-
20
Salame al Vino
Come unire i sapori dell' Umbria, salumi e vino rosso nell'arte della norcineria.
-
21
Salame spalmabile
Tipico salame di origine marchigiane morbido, da gustare spalmato su una fetta di pane.
-
22
Salame del Contadino
Il salame di una volta... grana grossa, sapore unico, la tradizione norcina sulle vostre tavole.
-
23
Salame Nursino
Da un'antica ricetta di Norcia conosciuta solo dai veri norcini un salame inimitabile.
-
24
Salame Perugino
Dalla tradizione umbra un tipico salame a grana grossa per chi ricerca i sapori unici di questa terra.
-
25
La Salamella
Il salame per tutte le stagioni, la salamella dolce, delicata e leggerissima.
-
26
Risparmi:
€ 1,91al pezzo (22%)
Salamella di Fegato
Un prodotto tipico della nostra terra, sapore robusto e retrogusto amarognolo.
-
27
Salsicce Piccanti
Salsicce secche di Norcia leggermente piccanti, per la loro forma sono anche dette salsiccette o goccine.
-
28
Salsicce secche di Norcia
Salsicce secche di Norcia tipo siena, per la loro peculiare grandezza anche dette salsiccette o goccine.
-
29
Salsicce al Cinghiale
Il cinghiale nell' arte della norcineria, la forza del sapore del cinghiale unito alla versatilit
-
30
Salsiccia fresca tradizionale di Norcia. 1Kg.
-
31
Salsicciadi Prosciutto
Salsiccia secca prettamente tipica di Norcia, come da tradizione a grana consistente con carni selezionate.
-
32
Schiacciata Nursina
Tipico Salame schiacciato dal gusto davvero particolare!
