Il Salamino di Brancaleone da Norcia

Il Salamino di Brancaleone da Norcia

Il Salamino di Brancaleone da Norcia

Il Salamino

Tipico salame "tascabile" ottimo per uno spuntino rapido e genuino. Ideale per i cacciatori!
Prezzo:
€ 5,01
Listino:
Risparmi:
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Codice
Prezzi
Quantità
bra 008
€ 5,01

Descrizione

Il Salamino

Il Salamino di Norcia è un salamino di piccole dimensioni ma dal sapore particolarmente stuzzicante, gustoso e invitante pasto da consumarsi all'aperto per i cacciatori.
Genuino, sicuro, può essere consumato nei vari momenti della giornata o come ricco pezzo forte per antipasti rustici. Ha grana fine, con stagionatura brevissima.
E' derivato dalla carne di suino, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Scheda Tecnica

Modalità di conservazione

Conservare appesa preferibilmente a 8/10° C.

 

Caratteristiche Fisiche

Forma: cilindrica
Peso: da 0,220 kg ca
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso e bianco


Caratteristiche Organolettiche

Profumo: Tipico leggermente speziato
Sapore: Sapido ma non salato
Stagionatura: 30/40 giorni