Funghi Porcini Secchi Brancaleone da Norcia

Funghi Porcini Secchi Brancaleone da Norcia

Funghi Porcini Secchi Brancaleone da Norcia

Per assaporare al meglio il sapore dei funghi porcini, funghi porcini essiccati attentamente selezionati.
Prezzo:
da € 10,98
Listino:
da € 15,25
Risparmi:
€ 4,27 (28%)

Descrizione

L'essiccazione è uno dei più tradizionali metodi di conservazione per i funghi di pregio, in grado di mantenerne intatto.
 
I porcini, autentica delizia già per i romani, rappresentano la qualità di fungo più utilizzata in cucina, numerosi e raffinati piatti regionali italiani vengono infatti preparati con questo gustoso condimento: i funghi porcini secchi.

Scheda Tecnica

Modalità di conservazione

Conserva in luogo fresco e asciutto.

 

Valori medi nutrizionali (per 100gr)

Grassi: 0,70 gr
Carboidrati: 1,00 gr
Proteine: 3,90 gr
Valore energetico: 26,00 kcal
   


Caratteristiche Organolettiche

Profumo: tipico del sottobosco con sentori di legno
Sapore: deciso, sapido ma non salato